Chemistry of food and nutrition / Henry Clapp Sherman

Público ISBD Título : Chemistry of food and nutrition Tipo de documento: texto impreso Autores: Henry Clapp Sherman Editorial: New York : MacMillan Fecha de publicación: 1946 Número de páginas: 675p. Idioma : Inglés (eng) Etiquetas: NUTRICIÓN  ALIMENTOS  QUÍMICA APLICADA  GASTRONOMÍA  QUÍMICA DE ALIMENTOS Clasificación: 641.1 Link: ./index.php?lvl=notice_display&id=10976 Chemistry of food and nutrition [texto impreso] / Henry Clapp Sherman . - New York : MacMillan, 1946 . - 675p. Idioma : Inglés (eng) Etiquetas: NUTRICIÓN  ALIMENTOS  QUÍMICA APLICADA  GASTRONOMÍA  QUÍMICA DE ALIMENTOS Clasificación: 641.1 Link: ./index.php?lvl=notice_display&id=10976

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Essentials of nutrition / Henry Clapp Sherman

Público ISBD Título : Essentials of nutrition Tipo de documento: texto impreso Autores: Henry Clapp Sherman ; Caroline Lanford Editorial: New York : The Mcmillan Fecha de publicación: 1940 Número de páginas: 418p. Il.: il. Etiquetas: NUTRICIÓN Clasificación: 612.39 Link: ./index.php?lvl=notice_display&id=18072 Essentials of nutrition [texto impreso] / Henry Clapp Sherman ; Caroline Lanford . - New York : The Mcmillan, 1940 . - 418p. : il. Etiquetas: NUTRICIÓN Clasificación: 612.39 Link: ./index.php?lvl=notice_display&id=18072

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