Biblioteca Central de Educación Secundaria
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Autor Annie Louise Macleod |
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Chemistry and cookery / Annie Louise Macleod
Título : Chemistry and cookery : some theories of chemistry and applications to cookery Tipo de documento: texto impreso Autores: Annie Louise Macleod, Autor ; Edith Holloway Nason, Autor Editorial: New York : Mc Graw-Hill Book Fecha de publicación: 1937 Número de páginas: 568p Idioma : Inglés (eng) Etiquetas: QUÍMICA APLICADA GASTRONOMÍA Clasificación: 641.1 Link: ./index.php?lvl=notice_display&id=10975 Chemistry and cookery : some theories of chemistry and applications to cookery [texto impreso] / Annie Louise Macleod, Autor ; Edith Holloway Nason, Autor . - New York : Mc Graw-Hill Book, 1937 . - 568p.
Idioma : Inglés (eng)
Etiquetas: QUÍMICA APLICADA GASTRONOMÍA Clasificación: 641.1 Link: ./index.php?lvl=notice_display&id=10975 Reserva
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